NEWS
DETAILS
Kamis, 20 Dec 2018 12:01 - Honda Community

Bro, makanan ini mungkin akan agak asing dimulut bikers semua, namanya Kaldu Kokot makanan khas Madura, Jawa Timur.

Kokot sendiri berarti kikil dengan bahan utamanya kikil sapi. Ada dua jenis hidangan, yaitu kaldu kokot dan soto kokot.

Kaldu kokot menggunakan rebusan kacang hijau sebagai pelengkapnya dengan tambahan babat, usus, sumsum dan jeroan sapi lainnya.

Warung tersebut paling banyak didaerah Sumenep atau daerah paling ujung di Madura. dengan waktu sekitar 3-4 jam jika berjalan dari Surabaya.

Harga perporsinya sekitar Rp 25.000 sampai Rp 35.000 tergantung pesanannya. Oh iya, warunya buka mulai pukul 14.00 sampai habis sekitar pukul 20.00.

(Foto : www.viva.co.id)

RELATED
NEWS
TOP 5 NEWS
TWITTER
FACEBOOK